… wenn er Menschen, Unternehmen oder Institutionen vernetzen kann. Im Laufe der Jahre hat sich Monsieur Olivier ein grosses Netzwerk in den Bereichen Unternehmertum, Kultur, Bildung, Ernährung, Landwirtschaft und Innovation aufgebaut.

Monsieur Olivier – wohnhaft in Bern – verbindet die beiden grossen Schweizer Sprachregionen und ist sehr daran interessiert, Wissen aus der einen oder anderen Region zu teilen. Besondere Aufmerksamkeit widmet er der Förderung von Produkten und deren Herstellungsverfahren. Er kennt viele ProduzentInnen in der Schweiz, innovative Start-ups der Lebensmittelindustrie und möchte deren Produkte bekannter machen.

Er engagiert sich für eine gesunde, nachhaltige und genussvolle Ernährung:

• Vorstandsmitglied Slow Food Youth CH (2014-2021).
• Vorstandsmitglied Slow Food Schweiz (2017-2020).
• Im Auftrag von Slow Food Schweiz unterstützte er die Schaffung des Labels „Fait Maison“ (2017).
• Teilnehmer Swiss Bakery Trophy und Concours suisse des produits du terroir (seit 2014).
• Mitglied des Qualitätskomitees Bern-Solothurn der Genusswoche.
• Beiratsmitglied des Forums Nachhaltige Entwicklung zum Thema Waste (Bundesamt für Raumentwicklung) (2025). 

Mit seinem akademischen Hintergrund ist Monsieur Olivier auch im Bereich der Kultur- und Geschichtswissenschaften tätig. Er ist Mitbegründer der ASHCA (Schweizerische Vereinigung für Ernährungsgeschichte und -kulturen) und war Mitglied der Schweizerische Gesellschaft für Geschichte, der Société vaudoise d’histoire et d’archéologie und der Association culturelle pour le voyage. Er ist ehemaliger Student der Universität Lausanne und hat in Köln, Lausanne und Bern studiert.