discours et conférences
Monsieur Olivier aime parler...
… et celles et ceux qui l’ont déjà entendu auront repéré sa joie à partager ce qu’il a appris d’autres, avec une pointe d’humour. Il parle avec des images et des émotions. Certain·e·s disent que quand il s’exprime, ses yeux brillent de passion, d’aucuns prétendent que ses discours sont politiques – et c’est bien ainsi.
Monsieur Olivier a l’habitude de faire beaucoup de gestes en parlant (!). Il s’adapte à son public et communique de façon optimiste, ouverte sur le monde, critique et assurée. Monsieur Olivier parle et partage en suisse-allemand, en allemand ou en français. Certain·e·s disent qu’il est un peu charmeur.
Monsieur Olivier parle de tout (et de n’importe quoi – enfin, il y a des limites), de tout ce qui le passionne. Ses points forts sont l’alimentation et la durabilité. Il présente aussi des projets culturels innovants avec élan et passion.
Expérience
Communiquer, c’est pas de la tarte
Pour le Musée de la communication, Monsieur Olivier dialogue et interagit avec le public. Il présente le monde de la communication, son histoire et ses influences au quotidien, dans le cadre de workshops, de visites guidées et d’événements – et il parle même à la radio !
Les insectes comestibles
Monsieur Olivier propose des shows culinaires, des workshops et des exposés, des Team Building et des ateliers alliant goût et savoir, en présentant le monde des insectes comestibles, à des adultes, à des adolescent·e·s ainsi qu’à des enfants.
Pour Swiss Insects, Monsieur Olivier donne des introductions au monde des insectes comestibles et des cours de cuisine dans des écoles.
Une alimentation juste, bonne et propre
Le cœur et l’estomac de Monsieur Olivier vivent d’une alimentation de saison, honnête, locale, nouvelle et traditionnelle. Il s’exprime lors d’événements et de foires, intervient à la radio et à la télévision, et parle d’alimentation, de production, de gaspillage alimentaire, d’innovation, de terroir et de tradition.
L'histoire de l'entomophagie
Expert en entomophagie, Monsieur Olivier s’intéresse à l’histoire de la consommation d’insectes comestibles en Europe. Il partage ses résultats de recherche lors de colloques et événements thématisant histoire et alimentation.
Ovomaltine et son histoire
Expert dans l’histoire de l’Ovomaltine, Monsieur Olivier donne des projections-conférences pour Wander SA en présentant des films publicitaires des années 1930-1960.
Cérémonies de mariage
C’est en préparant, rédigeant et animant la cérémonie d’un mariage laïque que Monsieur Olivier a redécouvert sa passion à s’exprimer pour des occasions uniques! Il se transforme en officiant de mariage et accompagne le couple pendant toute la durée de la planification pour créer un moment rempli de joie et d’émotions.
Formation
Formation continue méthode Lego Serious Play
Formation continue chez Brand Culture (2022).
Formation continue en modération de groupe
Formation continue à la ZHAW « Wirkungsvolle Moderation » (2021).
Formation continue en rhétorique
Formation continue avec Jonas Laager (2020).
Humor Coaching
Formation continue avec Mariette Wüst : comprendre et utiliser au mieux l’humour (2019).
Une apparition en public convaincante
Formation continue avec Beatrice Müller et Ursula Nold : améliorer ses compétences oratoires en public (2019).
Cours d'introduction à la rhétorique
Avec le Rhetorik Club de Berne (2018).
Formation en tant que communicateur
Musée de la communication de Berne (2017).
Master universitaire ès Lettres avec spécialisation
Sciences historiques de la culture, histoire et esthétique du cinéma et littérature germanophone (2010-2016).
gestion de projets
communication
réseau
rédaction et analyse
cuisine