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discours et conférences

Monsieur Olivier aime parler...

… et celles et ceux qui l’ont déjà entendu auront repéré sa joie à partager ce qu’il a appris d’autres, avec une pointe d’humour. Il parle avec des images et des émotions. Certain·e·s disent que quand il s’exprime, ses yeux brillent de passion, d’aucuns prétendent que ses discours sont politiques – et c’est bien ainsi.

Monsieur Olivier a l’habitude de faire beaucoup de gestes en parlant (!). Il s’adapte à son public et communique de façon optimiste, ouverte sur le monde, critique et assurée. Monsieur Olivier parle et partage en suisse-allemand, en allemand ou en français. Certain·e·s disent qu’il est un peu charmeur.

Monsieur Olivier parle de tout (et de n’importe quoi – enfin, il y a des limites), de tout ce qui le passionne. Ses points forts sont l’alimentation et la durabilité. Il présente aussi des projets culturels innovants avec élan et passion.

Expérience

Communiquer, c’est pas de la tarte

Pour le Musée de la communication, Monsieur Olivier dialogue et interagit avec le public. Il présente le monde de la communication, son histoire et ses influences au quotidien, dans le cadre de workshops, de visites guidées et d’événements – et il parle même à la radio !

Les insectes comestibles

Monsieur Olivier propose des shows culinaires, des workshops et des exposés, des Team Building et des ateliers alliant goût et savoir, en présentant le monde des insectes comestibles, à des adultes, à des adolescent·e·s ainsi qu’à des enfants.

Pour Swiss Insect Association, Monsieur Olivier donne des introductions au monde des insectes comestibles et des cours de cuisine dans des écoles. 

Une alimentation juste, bonne et propre

Le cœur et l’estomac de Monsieur Olivier vivent d’une alimentation de saison, honnête, locale, nouvelle et traditionnelle. Il s’exprime lors d’événements et de foires, intervient à la radio et à la télévision, et parle d’alimentation, de production, de gaspillage alimentaire, d’innovation, de terroir et de tradition.

L'histoire de l'entomophagie

Expert en entomophagie, Monsieur Olivier s’intéresse à l’histoire de la consommation d’insectes comestibles en Europe. Il partage ses résultats de recherche lors de colloques et événements thématisant histoire et alimentation.

Ovomaltine et son histoire

Expert dans l’histoire de l’Ovomaltine, Monsieur Olivier donne des projections-conférences pour Wander SA en présentant des films publicitaires des années 1930-1960.

Cérémonies de mariage

C’est en préparant, rédigeant et animant la cérémonie d’un mariage laïque que Monsieur Olivier a redécouvert sa passion à s’exprimer pour des occasions uniques! Il se transforme en officiant de mariage et accompagne le couple pendant toute la durée de la planification pour créer un moment rempli de joie et d’émotions.

Formation

Formation continue en rhétorique

Formation continue avec Jonas Laager (2020).

Humor Coaching

Formation continue avec Mariette Wüst : comprendre et utiliser au mieux l’humour (2019).

Une apparition en public convaincante

Formation continue avec Beatrice Müller et Ursula Nold : améliorer ses compétences oratoires en public (2019).

Cours d'introduction à la rhétorique

Avec le Rhetorik Club de Berne (2018).

Formation en tant que communicateur

Musée de la communication de Berne (2017).

Master universitaire ès Lettres avec spécialisation

Sciences historiques de la culture, histoire et esthétique du cinéma et littérature germanophone (2010-2016).